Kızartma yemekleri arasında sevdiklerimden biriside özellikle karnıbahar’ın kızartılması ile yapılan o leziz yemektir. Buna göre işte tarifi aşagıda object sunuyorum. Yaparsanız hem saglıklı hem lezzetli beslenirsiniz.
1 orta enrollee karnıbahar
2 yumurta
4 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı süt
Tuz
Kızartmak için; sıvı yağ
1 kâse yoğurt
2 diş sarımsak
Karnıbahar köklerinden kesilir ve yıkanır, kaynayan tuzlu suda haşlanır fazla yumuşatılmaz, […]
En sevdigimiz yemeklerden birisi olan kızartmanın, lezzetli o çıtır çıtır tadı lezzeti kokusu yanında neler gider, yanında neler yenilebilir anlatmaya çalışacagım. Kızartmaların yanında özellikle patetes kızartmasının yanında en iyi gidicek şeyler şöyle sıralayabiliriz: bir kaç tutam maydonoz, nane, domates salaktalık sövüş yapılması. Ayrıca sos olarak sadece ketcap kullanmak yada özel domates sosu yeterlidir. Mayonez ile […]
yemek yapan kadınların özellikle kızartmaları heptad ve çok yapan ev hanımları iyi bilicektirki kızartma sırasında çevreye oldukça fazla miktarda yağ sıçrar ve bu tüm mutfagı kap kapacagı tencereyi rezil eder. Üstelik kötü görüntüde verir. Bu anlamda kızartmanızı yaparken mutlaka şuna dikkat etmelisinizki yağlar dışarı sıcramasın. Tek yapmanız gereken tuz atmak. Sonrasında sorunsuzca sıçramadan kızartabilirsiniz. Evet […]
