Kabak Kizartmasi

Kabak bildiginiz gibi çok lezzetli vede hafif bir sebze türüdür. Hiç kabak kızartması denediniz mi? mutlaka deneyin işte kabak kızartması tarifimiz:

malzemelerimiz: yeteri kadar kızartmak için ayçiçek yagı,  3 adet kabak ve tuz

Yapılışı :

1) Kabakları yıkayıp kabuklarını kazıyınız, iyice kurulayınız mutfagınızdaki havlu ile
2) sonrasında aynı patlıcan kızartır gibi yagı ısıtıp dilimlenmiş kabagı içine atın, sonrasında iyice süzüp peçete yada kagıt havlu üzerinde süzün. İsterseniz yogurla servis yapabilirsiniz afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder